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Château Haut-Brisson

Saint-Emilion Grand Cru
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Services et activités
  • Vente à la propriété
  • Hébergement à la propriété
  • Galerie d'art
  • Salle de réception
Informations pratiques
  • Anglais, Espagnol, Français
  • Accès en bus
  • Carte bleue, Espèces
  • Accueil de groupe
  • Accueil Personnes à mobilité réduite
  • Parking visiteur
  • WC
Le Château Haut-Brisson fut la première propriété acquise par Peter Kwok et sa fille Elaine en 1997. En 2019, Mr. Stéphane Schinazi, natif de Bordeaux, a racheté le domaine à Vignobles K. Mr. Schinazi a une grande passion pour le vin et après une carrière brillante dans le domaine de la technologie, il écrit un nouveau chapitre à la découverte du monde du vin. Le Château Haut-Brisson se situe au sud de l’Appellation sur les trois communes de Saint-Émilion, Saint-Sulpice de Faleyrens et de Vignonet. Cette mixité de sols et des vignes permettent de produire chaque année des vins d’une belle maturité avec l’empreinte de leur terroir.
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Le mot du vigneron GUILLET Sébastien
Sébastien est maître de chai et travaille au Château depuis de nombreuses années. Il décrit le vin du Château Haut-Brisson comme étant puissant et structuré, faisant preuve d'une profondeur et d'une richesse incroyables. Il accompagne parfaitement une épaule d'agneau au thym ou encore une côte de boeuf à la bordelaise.
Adresse
Château Haut-Brisson
5, BRISSON
33330 VIGNONET
Voir sur le plan
Tél : 05 57 74 93 32
Visiter le site
Ouverture

Ouvert toute l'année, Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche De 09h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00

Contact à la propriété

5, BRISSON
33330 VIGNONET
Tél : 05 57 74 93 32
Contacter par email
Bouteille de vin
Vignoble
Surface

18

Types de sols

Sols argilo-calcaires
Sols argilo-graveleux
Sols sableux

Cépages

Merlot 90 %
Cabernet Franc 10 %

Age moyen des vignes

40

Vinification
Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Barriques
Inox

Elevage

Barriques neuves 40 %
Barriques 1 vin et plus 60 %

Production moyenne annuelle

30000 bouteilles

Pays de commercialisation
Allemagne Belgique Canada Chine Danemark Espagne Etats-Unis France Hong-Kong Japon Pays-Bas Royaume-Uni Suisse
Certifications environnementales
Système de management environnemental - ISO 14001
En conversion BIO
Haute Valeur Environnementale
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